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工作動態

學生食堂開展食品安全專項檢查

發布時間:2020-12-11

2020年1210日上午,總務處以及各系部負責同誌組成杏福娱乐平台夥食檢查工作組,深入食堂,開展食品安全專項檢查。

在本次的飲食安全檢查中,檢查工作組對食堂的各個環節進行了認真的檢查。重點查看後廚衛生設施、菜肴加工製作流程、食品原材料的來源以及新鮮度🧟‍♀️、餐具清洗消毒過程、餐飲配套設施設備運行等情況,對餐飲從業人員健康證等情況也進行了細致檢查。針對檢查中發現的問題和隱患,要求食堂限期整改,務必確保食品原材料的采購、保管⛈、加工、售賣、消毒各環節嚴格按照規範操作🍗,為全院師生提供優質、安全💂🏼、放心的飲食服務🗑。(圖/文:孟順方)

總務處

2020.12.11

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